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Ce Cognac XO se caractérise par sa richesse aromatique entre fruits secs et noix, accompagnée d'épices douces. Un pur moment de dégustation.

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Fiche technique

Vieillissement: de 14 à 42 ans
Arômes dominants: Épices douces
Degré Alcoolique: 40%
Composition: Assemblage de Cognacs d'âges differents
Cépage majoritaire: Ugni Blanc
Terroir: Grande Champagne

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Cognac XO

 

 

Vieillissement :           Eaux de vie les plus jeunes 2000

                                 Eaux de vie les plus vieilles 1972

Terroir :                Mono cru : Grande champagne

Degré :                     40%

Cépage majoritaire :      Ugni blanc                                     

Couleur :            Jaune d’or ambre

Nez :           Boisé délicat

                  Notes de porto et noix

                  Légèrement fruits secs

                 Floral : fleurs séchées

2ème Nez :                        Notes d’encens

                                      Légèrement épicé

Palais :            Bonne souplesse et richesse

Mode de consommation :   digestif

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Ce Cognac XO se caractérise par sa richesse aromatique entre fruits secs et noix, accompagnée d'épices douces. Un pur moment de dégustation.

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