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Pétillant de Raisin

Le Cidre de Raisin!

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Fiche technique

Arômes dominants: Fleurs
Degré Alcoolique: 3%
Composition: Vin
Cépage majoritaire: Ugni Blanc
Terroir: Grande Champagne

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Le Petillant de Raisin est l'equivalent d'un CIDRE DOUX.

Le gaz carbonique est issu de la fermentation naturelle du jus de raisin. Lorsqu'il atteint 3% Alc. le Petillant de Raisin est mis en bouteille et pasteurise. C'est donc un produit NATUREL SANS SUCRE RAJOUTE.
On le sert sur un gateau sec (galette), des crepes ou a l'aperitif melange a notre COGNAC VS: Grande Champagne Brute (1/3 Cognac - 2/3 Petillant).

Le Petillant de Raisin n'a rien a voir avec un vin mousseux.

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