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Pineau Blanc - Michel Forgeron Pineau des Charentes Agrandir l'image

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Pineau Blanc

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Fiche technique

Vieillissement:3 à 6 ans
Arômes dominants:Fruits Jaunes
Degré Alcoolique:17%
Composition:Moût de Raisin muté au Cognac
Cépage majoritaire:Ugni Blanc
Terroir:Grande Champagne: Calcaire tendre
Couleur:jaune paille

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L'Ugni-Blanc allié au Cognac et vieilli pendant au moins quatre ans en fûts de chêne donnent à notre Pineau des Charentes Blanc un fruité plein de fraicheur adouci d'une pointe de miel.
Essayez-le avec des moules marinières, des coquilles St-Jacques ou un fromage de chèvre.

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