Cognac "Barrique 88" - 50cl

COG-B88-5057-FR

Für Fruchtpastenliebhaber...

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Datenblatt

Reifung:20 à 30 ans
Dominante Aromen:Fruits compotés
Alkoholgehalt:57%
Aufbau:Cognac Brut de fût / sans assemblages
Hauptrebsorte:Ugni Blanc
Terroir:Grande Champagne: Calcaire tendre

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Terroir

Wie alle Cognacs von Michel Forgeron stammt auch dieser Cognac "Barrique 88" aus der Region Grande Champagne, dem prestigeträchtigsten Cognac-Produktionsgebiet.

Reifung

Dieser Cognac "Barrique 88" wurde mehr als 30 Jahre in Fässern aus französischer Eiche in den Kellern der Domaine Michel Forgeron gereift, um einen natürlichen Alkoholgehalt von 56 Grad zu erreichen.


Verkostung

Sichtprüfung:
Barrique 88' Cognac hat eine bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen.

Olfaktorische Untersuchung:
Süße Aromen von Quitte und Fruchtpaste vermischt mit torfigen Noten.

Geschmackstest:
Ein sehr runder Cognac, weich und lang im Mund.

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