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Cognac "Barrique 96" - 50cl
COG-B96-5047-FR
Eine Mischung aus Nelke und Zimt.
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Datenblatt
| Reifung: | 20 à 30 ans |
| Alkoholgehalt: | 47% |
| Hauptrebsorte: | Ugni Blanc |
| Terroir: | Grande Champagne: Calcaire tendre |
Mehr Informationen
Terroir
Wie alle Cognacs von Michel Forgeron stammt auch dieser Cognac "Barrique 96" aus der Region Grande Champagne, dem prestigeträchtigsten Cognac-Produktionsgebiet.
Reifung
Dieser Cognac "Barrique 96" ist fast 25 Jahre in französischen Eichenfässern in den Kellern der Domaine Michel Forgeron gereift. Er wurde geduldig durch die Zugabe von destilliertem Wasser reduziert, das mit 47 Grad Alkohol angeboten wird, ein guter Kompromiss zwischen der Erhaltung von Geschmack und Aromen und der Kraft im Mund.
Verkostung
Sichtprüfung:
Barrique 96' Cognac hat eine goldene, bernsteinfarbene Farbe.
Olfaktorische Untersuchung:
Eine Mischung aus Nelke und Zimt.
Geschmackstest:
Ein feiner und delikater Cognac.
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