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Cognac Barrique-98 - Michel Forgeron Cognac Grande Champagne Größere Ansicht

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Cognac "Barrique 98" - 50cl

COG-B98-5047-FR

Dieser Cognac enthüllt Noten von Schokolade, Vanille und Jasmin.

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Datenblatt

Reifung:20 à 30 ans
Dominante Aromen:Vanille
Alkoholgehalt:47%
Aufbau:Cognac Brut de fût / partiellement réduit
Hauptrebsorte:Ugni Blanc
Terroir:Grande Champagne: Calcaire tendre

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Terroir

Wie alle Cognacs von Michel Forgeron stammt auch dieser Cognac "Barrique 98" aus der Region Grande Champagne, dem prestigeträchtigsten Cognac-Produktionsgebiet.

Alterung

Dieser Cognac "Barrique 98" wurde mehr als 20 Jahre lang in Fässern aus französischer Eiche in den Kellern der Domaine Michel Forgeron gereift. Er wurde geduldig durch die Zugabe von destilliertem Wasser reduziert, das mit 47 Grad Alkohol angeboten wird, ein guter Kompromiss zwischen der Erhaltung von Geschmack und Aromen und der Kraft im Mund.


Verkostung

Sichtprüfung:
Barrique 98' Cognac hat eine goldene, bernsteinfarbene Farbe.

Olfaktorische Untersuchung:
Der Cognac hat einen Hauch von Schokolade, Vanille und Jasmin.

Geschmackstest:
Ein süßer, leichter und leicht trinkbarer Cognac.

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