COG-B87-5056-FR
La puissance du chocolat noir.....
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Cognac "Barrique 87" - 50cl
La puissance du chocolat noir.....
Destinataire :
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Vieillissement: | 20 à 30 ans |
Arômes dominants: | Fruits compotés |
Degré Alcoolique: | 56% |
Composition: | Cognac Brut de fût / sans assemblages |
Cépage majoritaire: | Ugni Blanc |
Terroir: | Grande Champagne: Calcaire tendre |
Terroir
Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Barrique 87" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.
Elevage
Ce Cognac "Barrique 87" a vieilli plus de 30 ans en fûts de chêne français dans les chais du Domaine Michel Forgeron, pour atteindre naturellement 56 degrés d’alcool.
Dégustation
Examen visuel:
Le Cognac "Barrique 87" présente une robe sombre acajou.
Examen olfactif:
Des notes patissières mêlées de Jasmin, d'Iris et de Girofle.
Examen gustatif:
Un Cognac puissant, boisé aux notes chocolatées.
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