Cognac "Barrique 93" - 50cl

Terroir

Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Barrique 93" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.

Elevage

Ce Cognac "Barrique 93" a vieilli plus de 25 ans en fûts de chêne français dans les chais du Domaine Michel Forgeron. Il a été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d’alcool, un bon compromis entre préservation du goût et des arômes et de la puissance en bouche.

Dégustation

Examen visuel:
Le Cognac "Barrique 93" présente une robe ambrée dorée.

Examen olfactif:
Une palette de notes boisées, épicées et sucrées (de pruneau).

Examen gustatif:
Un Cognac ou l'on retrouve bien les saveurs boisées et épicées du nez qui enveloppent le palais.