

Cognac VSOP Michel Forgeron – Élégance et fraîcheur à l’apéritif
Découvrez un Cognac VSOP vif, frais et aromatique, idéal pour des moments de dégustation modernes et décontractés. Servi sur glace, il révèle des notes fruitées et épicées, parfaites pour l’apéritif.
✨ Astuce cocktail : ajoutez un trait de sirop (gingembre, fleur de sureau ou pêche) pour une création rafraîchissante et originale.
🍽 En accord mets & cognac, ce VSOP se marie à merveille avec la finesse de coquilles Saint-Jacques marinées, servies froides ou juste snackées.
Terroir
Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac VSOP est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.
Elevage
Ce Cognac VSOP est un assemblage de vieux cognacs de 10 à 15 ans d'âge en fûts de chêne français dans les chais de Michel Forgeron, et titre à 43% vol.
Dégustation
Examen visuel:
Ce Cognac VSOP présente une robe d’Or, légèrement teinté d’Ambre.
Examen olfactif:
On distingue immédiatement la finesse aromatique de ce cognac.
Un premier arôme de Vanille fraîche qui s’évanouit dans un bouquet de Printemps: Jacinthe, Narcisse Blanc, Acacia et Tilleul séché.
On distingue également des notes légèrement épicées.
Examen gustatif:
Souple et agréable. Légèreté du montant, rondeur et persistance en bouche caractérisent le Cognac VSOP Michel Forgeron.
Fiche technique
Références spécifiques