Cognac XO - Michel Forgeron Cognac Grande Champagne
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Cognac XO

Die Eleganz dieses XO Cognacs passt genau mit einer Zigarre Petit Corona de Quintero. Dank seiner Aromen von Gewürzen und Leder.

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69,00 €
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Terroir

Wie alle Cognacs von Michel Forgeron stammt auch dieser XO-Cognac aus der Grande Champagne, dem prestigeträchtigsten Cognac-Produktionsgebiet.

Reifung

Dieser XO-Cognac ist eine Mischung aus sehr alten Cognacs, die 20 bis 30 Jahre in französischen Eichenfässern in den Kellern von Michel Forgeron gereift sind, und hat einen Titer von 45% vol.


Verkostung

Sichtprüfung:
Dieser Cognac XO hat eine mahagonibraune Farbe mit anhaltender Brillanz und goldenen Reflexen.
An den Rändern des Glases bilden sich ölige Risse.


Olfaktorische Untersuchung:
Ein opulenter Cognac, mit großer aromatischer Kraft.
Noten von Leder und Gewürzen, die durch die Oxidation der Gerbstoffe eingebracht werden: Curry, Nelke, Muskatnuss, Zimt, Kaffee.
Noten von kandiertem Fruchtgebäck.


Geschmackstest:
Ein rundes, geschmeidiges und delikates Eau de vie, mit einer sehr guten Integration der Aromen, wir nehmen im Mund karamellisierte Noten und einen delikaten Rancio wahr. Endlose Länge.

COG-XO-7045-FR
118 Artikel

Technische Daten

Dominante Aromen:
Épices douces
Alkoholgehalt:
45%
Aufbau:
Assemblage de Cognacs d'âges differents
Hauptrebsorte:
Ugni Blanc
Terroir:
Grande Champagne: Calcaire tendre
Reifung:
20 à 30 ans
Farbe:
Ambré
Kalorienaufnahme / Nährwertinformationen:
btle 70cl @ 45%alc: 1764Kcal - 31.5cl / 252g d'alcool pur, soit pour 1 dose 2cl: 50.4Kcal

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