Cognac VS - Grande Fine Champagne

Terroir:

Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac VS Grande Fine Champagne est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.

Elevage:

Ce Cognac VS est un assemblage de cognacs vieillis de 3 à 7 ans en fûts de chêne français dans les chais de Michel Forgeron, et titre à 40% vol.

Dégustation:

Examen visuel:
Ce Cognac VS présente une robe Ambre clair et des reflets Or, on remarque son impressionnante limpidité et sa brillance.

Examen olfactif:
La puissance aromatique de ce cognac est perceptible dès les premières notes, arôme de Vanille et de fruits jaunes: Nectarine, Pêche.
Un nez explosif.

Examen gustatif:
Une tension soutenue par la puissance aromatique, où l’on retrouve les notes vanillées du nez.
Un Cognac VS très vif et persistant.