Comment le déguster

Le Pineau des Charentes se déguste avant tout frais, entre 8 et 10°C, dans un verre à vin blanc ou une flûte qui permettent d'apprécier pleinement ses arômes.

En apéritif, il se savoure seul, accompagné de quelques amuse-bouches, d'un melon charentais bien mûr ou d'un fromage de chèvre frais.

Il accompagne également merveilleusement le foie gras en entrée, ou se marie avec des desserts gourmands : tarte aux fruits, chocolat noir ou crème brûlée pour les cuvées les plus âgées.

Une fois la bouteille entamée, conservez-la au réfrigérateur et dégustez-la dans les semaines qui suivent, afin de profiter pleinement de la richesse de ses arômes.