

Cognac XO Michel Forgeron – L’icône de la tradition et de l’excellence
Star incontestée de la collection Michel Forgeron, notre Cognac XO incarne l’image même du grand cognac français : généreux, profond, et d’une élégance intemporelle.
Vieilli longuement en fûts de chêne, il déploie une palette aromatique riche mêlant épices douces, cuir patiné, fruits secs et notes boisées. En bouche, la matière est noble, ample, et parfaitement équilibrée.
🎁 C’est le cognac idéal à offrir pour marquer les grandes occasions, mais aussi pour se faire plaisir avec un spiritueux de haute tenue.
🔥 Il séduira les amateurs exigeants comme les connaisseurs, et accompagnera parfaitement un moment de dégustation après dîner — avec ou sans cigare.
Terroir
Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac XO est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.
Elevage
Ce Cognac XO est un asemblage de très vieux cognacs vieillis de 20 à 30 ans en fûts de chêne français dans les chais de Michel Forgeron, et titre à 45% vol.
Dégustation
Examen visuel:
Ce Cognac XO présente une robe Brun Acajou, avec une brillance soutenue et des reflets d’or.
Des larmes grasses se forment sur les bords du verre.
Examen olfactif:
Un Cognac opulent, avec une grande puissance aromatique.
Des notes de cuir et d’épices apportées par l’oxydation des tannins: Curry, Girofle, Muscade, Cannelle, Café.
Notes pâtissières de fruits confits.
Examen gustatif:
Une eau de vie ronde, souple et délicate, avec une très bonne intégration des arômes, on perçoit en bouche des notes caramélisées et un rancio délicat. Longueur interminable.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 6
avis
Beau et bon
Il correspond à l'attente
Très intéressant