COG-B94-5047-FR
Dezente Noten von Veilchen vermischen sich mit Jasmin und grünem Nussbaum.
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Cognac "Barrique 94" - 50cl
Dezente Noten von Veilchen vermischen sich mit Jasmin und grünem Nussbaum.
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Reifung: | 20 à 30 ans |
Alkoholgehalt: | 47% |
Hauptrebsorte: | Ugni Blanc |
Terroir: | Grande Champagne: Calcaire tendre |
Terroir
Wie alle Cognacs von Michel Forgeron stammt auch dieser Cognac "Barrique 94" aus der Region Grande Champagne, dem prestigeträchtigsten Cognac-Produktionsgebiet.
Reifung
Dieser Cognac "Barrique 94" ist seit mehr als 25 Jahren in Fässern aus französischer Eiche in den Kellern der Domaine Michel Forgeron gereift. Er wurde geduldig durch die Zugabe von destilliertem Wasser reduziert, das mit 47 Grad Alkohol angeboten wird, ein guter Kompromiss zwischen der Erhaltung von Geschmack und Aromen und der Kraft im Mund.
Verkostung
Sichtprüfung:
Barrique 94' Cognac hat eine goldene, bernsteinfarbene Farbe.
Olfaktorische Untersuchung:
Dezente Noten von Veilchen vermischen sich mit Jasmin und grünem Nussbaum.
Geschmackstest:
Ein eher blumiger Cognac mit immer Länge und Rundheit.
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