A partir de 20 ans de vieillissement, on peut considérer qu'on entre dans la famille des TRES VIEUX COGNACS.
On retrouvera ici nos COGNACS GRANDE CHAMPAGNE XO et Vieille Réserve.
Les épices et les notes pâtissières dominent largement l'ensemble des parfums.
L’élégance de ce Cognac XO accompagnera parfaitement un cigare Petit Corona de Quintero, grâce à ses arômes d’épices et de cuir.
Des notes sucrées de fleur d'acacia avec une pointe de café.
Des notes d'iris, de vanille et d'essence d'okoumé pour le dernier né de la gamme "Barriques".
Fèves de cacao, cire d'abeille et crème pâtissière pour le dernier né de la gamme "Barriques".
Cacao, toffee et cannelle et quelques notes toastées pour le dernier né de la gamme "Barriques".
Ce cognac révèle des notes de chocolat, de vanille et de jasmin.
Cannelle, vanille et cacao sont les marqueurs principaux de ce cognac
Les notes toastées, grillées et pâtissières sont les notes dominantes de ce cognac avec toutefois une pointe de vanille.