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Cognac Barrique-88 - Michel Forgeron Cognac Grande Champagne Agrandir l'image

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Cognac "Barrique 88" - 50cl

COG-B88-5057-FR

Pour les amateurs pâte de fruit ...

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Fiche technique

Vieillissement:20 à 30 ans
Arômes dominants:Fruits compotés
Degré Alcoolique:57%
Composition:Cognac Brut de fût / sans assemblages
Cépage majoritaire:Ugni Blanc
Terroir:Grande Champagne: Calcaire tendre

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Terroir

Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Barrique 88" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.

Elevage

Ce Cognac "Barrique 88" a vieilli plus de 30 ans en fûts de chêne français dans les chais du Domaine Michel Forgeron, pour atteindre naturellement 56 degrés d’alcool.


Dégustation

Examen visuel:
Le Cognac "Barrique 88" présente une robe ambrée aux reflets dorés.

Examen olfactif:
Des arômes sucrés de coing et pâte de fruits mélangés a des notes tourbées

Examen gustatif:
Un Cognac très rond, suave et long en bouche.

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