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Des notes sucrées de fleur d'acacia avec une pointe de café.
Terroir
Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Barrique 2.4" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.
Elevage
Ce Cognac "Barrique 2.4" a vieilli 20 ans en fûts de chêne français dans les chais du Domaine Michel Forgeron. Il a été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d’alcool, un bon compromis entre préservation du goût et des arômes et de la puissance en bouche.
(L'illustration représente la barrique 2.0, soeur de la barrique 2.4, photo en attente)
Fiche technique
Des notes sucrées de fleur d'acacia avec une pointe de café.