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Cognac "Barrique 98" - 50cl
COG-B98-5047-FR
Ce cognac révèle des notes de chocolat, de vanille et de jasmin.
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Data sheet
| Vieillissement: | 20 à 30 ans |
| Arômes dominants: | Vanille |
| Degré Alcoolique: | 47% |
| Composition: | Cognac Brut de fût / partiellement réduit |
| Cépage majoritaire: | Ugni Blanc |
| Terroir: | Grande Champagne: Calcaire tendre |
More info
Terroir
Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Barrique 98" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac.
Elevage
Ce Cognac "Barrique 98" a vieilli plus de 20 ans en fûts de chêne français dans les chais du Domaine Michel Forgeron. Il a été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d’alcool, un bon compromis entre préservation du goût et des arômes et de la puissance en bouche.
Dégustation
Examen visuel:
Le Cognac "Barrique 98" présente une robe ambrée dorée.
Examen olfactif:
Ce cognac révèle des notes de chocolat, de vanille et de jasmin.
Examen gustatif:
Un Cognac doux, léger et facile à déguster.
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